Krahulík přichází s ekologičtějšími obaly
Podstatná část roku 2021 byla v Krahulíku věnovaná přechodu na nové obaly. Nové balení přinese snížení uhlíkové stopy obalových materiálů. Celý článek
Napsali o nás: Vodňanská drůbež má novou porcovnu kuřat
Firma Vodňanská drůbež z koncernu Agrofert postavila ve Vodňanech novou porcovnu na zpracování jatečných kuřat. Investovala do ní stovky milionů korun. Celý článek
Penam slaví dvojí úspěch ve Volbě spotřebitelů 2021
Letos proběhl již 20. ročník programu Volby spotřebitelů – Nejlepší novinka 2021. V prestižní soutěži, v jejíž pomyslné porotě volí nejlepší výrobky nakupující, sklidili v Penamu úspěch hned dvakrát. Celý článek
Senzorické hodnocení produktů
Věděli jste, že před uvolněním k prodeji prochází potravinářské výrobky senzorickým hodnocením vlastností výrobku pomocí lidských smyslů? Na to, jak hodnocení probíhá, které vlastnosti se posuzují a kdo může být členem hodnotící komise, jsme se zeptali Petra Kejvala, manažera jakosti ze společnosti Krahulík – MASOZÁVOD Krahulčí, a.s. Celý článek
Nejlepší rohlík je z Penamu
Nejoblíbenější pekárenský produkt v České republice je klasický bílý rohlík. Ve velkém testu rohlíků CZ TEST svět potravin obstál nejlépe rohlík od PENAM, a.s. Celý článek