Obor potravinářství

730 000 t
vyrobí ročně pekárny
12 488
zaměstnanců
244 800 t
vyrobeného masa ročně
222 000 t
mléčných výrobků ročně
Aktualita
13. 9. 2021, Krahulík-MASOZÁVOD Krahulčí, a.s.

Krahulík přichází s ekologičtějšími obaly

Podstatná část roku 2021 byla v Krahulíku věnovaná přechodu na nové obaly. Nové balení přinese snížení uhlíkové stopy obalových materiálů.   Celý článek

Aktualita
25. 8. 2021, Vodňanská drůbež, a.s.

Napsali o nás: Vodňanská drůbež má novou porcovnu kuřat

Firma Vodňanská drůbež z koncernu Agrofert postavila ve Vodňanech novou porcovnu na zpracování jatečných kuřat. Investovala do ní stovky milionů korun. Celý článek

Aktualita
9. 8. 2021, PENAM, a.s.

Penam slaví dvojí úspěch ve Volbě spotřebitelů 2021

Letos proběhl již 20. ročník programu Volby spotřebitelů – Nejlepší novinka 2021. V prestižní soutěži, v jejíž pomyslné porotě volí nejlepší výrobky nakupující, sklidili v Penamu úspěch hned dvakrát. Celý článek

Aktualita
2. 8. 2021, Krahulík-MASOZÁVOD Krahulčí, a.s.

Senzorické hodnocení produktů

Věděli jste, že před uvolněním k prodeji prochází potravinářské výrobky senzorickým hodnocením vlastností výrobku pomocí lidských smyslů? Na to, jak hodnocení probíhá, které vlastnosti se posuzují a kdo může být členem hodnotící komise, jsme se zeptali Petra Kejvala, manažera jakosti ze společnosti Krahulík – MASOZÁVOD Krahulčí, a.s. Celý článek

Aktualita
17. 5. 2021, PENAM, a.s.

Nejlepší rohlík je z Penamu

Nejoblíbenější pekárenský produkt v České republice je klasický bílý rohlík. Ve velkém testu rohlíků CZ TEST svět potravin obstál nejlépe rohlík od PENAM, a.s. Celý článek