9. 7. 2024
V Pardubicích proběhl 30. ročník největší české pekařské akce Dny chleba pořádané Svaz pekařů a cukrářů v České republice. A došlo i na pokoření rekordu z roku 2019. Letos bylo na jednom místě vystaveno 272 různých druhů chleba.
Soutěže o Chléb roku se zúčastnilo 113 soutěžních chlebů. Ani mezi tak velkou konkurencí se chleby z našich pekáren neztratily a přivezly si domů skvělá ocenění:
- V kategorii Chléb vynikající kvality 500 – 800 g jsme získali hned 2 ocenění. Jedno putovalo do pekárny v Rosicích a druhé získala Pekárna Zelená louka.
- Ocenění Chléb vynikající kvality v kategorii 900 – 1200 g získala pekárna Odkolek v Praze za svůj Chléb s kmínem.
- Novinka vynikající kvality putuje do pekárny Ostrava Penam, která zde představila chléb s názvem Rytíř Žito.
Poděkování za výborné umístění patří všem kolegům z oddělení vývoje a výroby, kteří se na přípravě chlebů podíleli a pečou to s námi.
